چای طبییعی و دستکاری نشده٬ مملو از تانن٬ تئین و کافئین است که مصرف آنها برای انسان خطرناک است.
عامل موثر تئین که شبیه کافئین موجود در قهوه میباشد در بدن روی سلسله اعصاب و دستگاه قلب و دوران خون اثر میکند. وقتیکه تئین وارید بدن شد فعالیت سلولهای عصبی را زیاد میکند. عمل تئین روی دستگاه گردش خون عبارت است از بالا بردن فشار خون و تشدید انقباض عضله قلب.
مواد فوق در بدن تولید اسیداوریک می‌نماید. و نیز باید دانست وجود این مواد در ایجاد سنگ کلیه موثر میباشد. کسانیکه دچار نقرس اند از مصرف چای بپرهیزند و همچنین مبتلایان به سنگ کلیه و فشار خون فراموش نکنند که نوشیدن چای بیماری آنان را تشدید می‌نماید. نوشیدن چای عوارضی مانند طپش قلب٬ احساس حرارت ناگهانی در سروصورت، اضطراب، فشردگی قلب، بی‌خوابی بوجود می‌آورد.
همچنین چای دندانها را زرد میکند و باعث کم شدن دید چشم می‌شود.
علاوه بر این تقریبا تمامی چایهای موجود در بازار مخصوصا چایهای خارجی با اسانسها٬ روغنها و رنگهای شیمیایی دستکاری شده‌اند که مضرات بی‌شماری را به ضررهای عادی چای می‌افزاید.
چایی سیاه موجود در بازار سمی مهلک برای دستگاه گوارش و کلیه‌ها میباشد همچنین از آنجایی که چای دارای طبع سودایی میباشد و با توجه به مصرف زیاد آن در بین ما ایرانیان عامل انواع سرطان و بخصوص سرطانهای دستگاه گوارش و همچنین سرطان سینه در میان خانمها است که متأسفانه علم ناقص تغذیه و پزشکی تجاری امروزی که به مبارزه با علم الهی طب پرداخته با توجه به ناآگاهی و جهلش نسبت به طبایع و مزاجها توان درک این مسائل را ندارد و شاید به این زودیها هم نداشته باشد.
توجه کنید مصرف زیاد کافئین (موجود در چای) هم ناهنجاریهای بسیاری را باعث می‌شود که اولین کارکرد آن اعتیاد به مصرف چای می باشد. کافئین سبب برهم خوردن نظم خواب گردیده، علایم پیش از قاعدگی را تشدید کرده و سبب کم آبی در بدن میگردد. کافئین سبب بروز اختلالاتی در تولید مثل شده، و رشد و تکامل جنین را نیز تحت تأثیر قرار می دهد. بر اساس مطالعات انجام شده روی حیوانات آزمایشگاهی، ارتباط بین مصرف کافئین و بروز نقص‌هایی نظیر لب شکری، فقدان انگشتان دست و پا و بد شکلی‌های جمجمه‌ای در نوزاد ثابت شده است.
به جای چای معمولی می‌توانید از انواع نوشیدنی‌ها و چایهای گیاهی سالم استفاده کنید.
توجه کنید آنچه در روشهای تغذیه سالم به عنوان چای مطرح می‌شود از این نوع میباشد نه چای سرطانزای معمولی.
بعضی از انواع نوشیدنیهای سالم و طبیعی در همین وبلاگ و در قسمت خوراک الهی ذکر شده است.
در ضمن نوشیدن چای سبز و چای سفید به مقدار اندک و بسیار کم رنگ و بصورت گاه به گاه بی‌ضرر میباشد.